Több mint egy évtizede dolgozom a vendéglátásban. Baristaként kezdtem, majd üzletvezetőként, bisztróvezetőként folytattam és volt szerencsém pörkölőüzem működtetésében is elmélyülni. Operatív vezetőként közel 25 fős csapat és öt kávézó mindennapjait koordináltam, így a saját bőrömön tapasztaltam, hogy mennyi apró részleten múlik egy kávézó valóban problémamentes működése.
Pontosan ezért döntöttem úgy, hogy ezt a sokéves tapasztalatomat más kávézók és vállalkozások támogatására fordítom. Az a célom, hogy Te teljes szíveddel a vendégeidre és a tökéletes kávéra koncentrálhass, míg én gondoskodok arról, hogy a háttérben minden gördülékenyen menjen.
